Món ăn vặt nem chua rán nóng hổi, giòn dai, ăn hoài không ngán được giới trẻ đặc biệt yêu thích. Do vậy, nếu bạn có ý định kinh doanh các món ăn vặt hay bún đậu mắm tôm thì đừng bỏ qua những chia sẻ về nguyên liệu và cách làm chuẩn vị Hà Nội sau đây.
Món ăn vặt nem chua rán là món ăn chơi hoặc ăn cùng bún đậu mắm tôm
Bật mí cùng bạn, nem chua rán là món ăn vặt luôn hot ở mọi thời đại. Dù ra đời muộn hơn sinh tố, trái cây dầm nhưng sức hút của nó chưa bao giờ giảm nhiệt. Bất kỳ quán ăn vặt nào có món nem chua rán cũng đông khách và luôn trong tình trạng cháy hàng. Không chỉ ở Hà Nội mà tại TP HCM, món ăn vặt này cũng khiến các tín đồ ẩm thực dậy sóng.
Bên cạnh đó, nem chua rán là topping “xịn sò” cho mẹt bún đậu khiến thực khách nhớ thương. Bởi vậy, một trong những bí quyết kinh doanh bún đậu thành công là phải cho nem chua rán vào mẹt.
Cách làm món ăn vặt nem chua rán như sau:
Nguyên liệu:
Nem chua rán sống của NemChuaRan.com (hay còn gọi là nem chua rán tươi, bạn có thể dùng loại đã lăn bột chiên xù hoặc chưa).
Bột chiên xù.
Cách làm nem chua rán:
Bước 1: Định hình lại nem chua rán. Nem chua rán sống (nem chua rán tươi) là một hỗn hợp thịt heo sạch, bì và thính gạo đã có đầy đủ gia vị và được nặn thành từng thanh dài. Nếu bạn muốn chúng có hình thù khác, có thể định hình lại chúng.
Bước 2: Lăn qua một lớp bột chiên xù.
Bước 3: Chuẩn bị một chảo ngập dầu. Nên chọn dầu sạch. Đun nóng dầu, sau đó lần lượt thả từng thanh nem vào. Khi nem chín vàng đều các mặt, vớt ra, thấm dầu là có thể thưởng thức nóng.
Nem chua rán ăn cùng gì?
Đây là một món ăn vặt giòn dai, thơm lừng và béo ngậy. Có thể ăn cùng với xoài xanh, dưa leo cũng rất hợp vị. Hoặc ăn cùng bún đậu mắm tôm thì ngon bá cháy.
Nem chua rán chấm với gì?
Sự hấp dẫn của các món ăn vặt Hà Nội cũng đến từ loại nước chấm riêng biệt, cuốn hút. Với món ăn vặt nem chua rán, đồ chấm phù hợp là tương ớt Hà Nội, hoặc nước sốt pha từ tương ớt Hà Nội với mayonnaise.
Địa chỉ bán nem chua rán sống tại TP HCM cho các quán
NemChuaRan.com là địa chỉ cung cấp sỉ nem chua rán sống (nem chua rán tươi) cho các quán ăn vặt, quán bún đậu mắm tôm tại TPHCM và các tỉnh phía Nam. Có hai loại là chưa lăn bột chiên xù và đã lăn bột chiên xù. Sản phẩm nem chua rán tươi được làm từ nguyên liệu tươi sạch, đạt chuẩn an toàn thực phẩm, không phụ gia, không hóa chất. Chuẩn vị Hà Nội thơm ngon, khó cưỡng. Giá sỉ ưu đãi. Giao hàng tận nơi, nhanh chóng.
Hiện NemChuaRan.com đang cung cấp nem chua rán tươi (nem chua rán sống) cho hàng trăm quán bún đậu mắm tôm, quán ăn vặt tại TP HCM. Bạn muốn kinh doanh món ăn vặt hiệu quả và cho lãi lớn, đừng quên cho vào thực đơn một số món ăn đường phố của ẩm thực Hà Nội như nem chua rán, dồi sụn nướng, nước sấu đá, nước mơ đá…
Tất cả nguyên liệu làm nên món ngon Hà Nội đều có trên NemChuaRan.com. Giá sỉ tốt khi mua số lượng lớn. Hotline tư vấn 24/7 tại TP HCM: 0888 123 588.
